Bước 1: Tự Đánh Giá - Bạn CÓ THẬT SỰ CẦN Máy Móc Chưa? (30 phút)
Nhiều doanh nghiệp trẻ vội vàng mua máy khi chưa thật sự cần. Hãy tự trả lời 5 câu hỏi này:
Câu 1: Sản lượng hiện tại của bạn là bao nhiêu?
Mốc quan trọng cần nhớ:
- Dưới 500 gói/ngày: Đóng thủ công vẫn OK, chưa cần vội
- 500-1,000 gói/ngày: Bắt đầu cần nghĩ đến máy
- Trên 1,000 gói/ngày: CẦN máy ngay, nếu không sẽ nghẽn cổ chai
Ví dụ thực tế: Chị Phương đóng 800 gói/ngày, mỗi gói mất ~3 phút (bao gồm cho sản phẩm vào túi, hàn miệng, dán nhãn) = 2,400 phút = 40 giờ công. Với 4 người thì mỗi người làm 10 giờ/ngày. Đây chính là lúc CẦN máy.
Câu 2: Đơn hàng có ổn định không?
- Đơn hàng bấp bênh, tháng có tháng không: Chưa nên đầu tư máy lớn
- Đơn hàng ổn định 3-6 tháng liên tiếp: Có thể bắt đầu tìm hiểu
- Đơn hàng tăng đều, có hợp đồng dài hạn: NÊN đầu tư ngay
Lời khuyên: Nếu doanh thu tháng vẫn lên xuống thất thường, hãy kiên nhẫn thêm 2-3 tháng nữa để ổn định trước.
Câu 3: Có khó tuyển/giữ nhân viên không?
Đây là dấu hiệu QUAN TRỌNG mà nhiều người bỏ qua:
- Nhân viên nghỉ liên tục
- Khó tuyển người mới
- Lương tăng nhưng năng suất không tăng
→ Đây là lúc máy móc sẽ giải quyết vấn đề tốt hơn tăng lương.
Câu 4: Lỗi đóng gói thủ công có nhiều không?
Nếu bạn thường gặp:
- Túi hàn không kín, hàng bị hỏng
- Trọng lượng sản phẩm sai số lớn
- Bao bì nhăn nheo, không đều
- Khách hàng phản hồi về bao bì
→ Máy móc sẽ giúp chuẩn hóa chất lượng.
Câu 5: Ngân sách đầu tư là bao nhiêu?
Thẳng thắn mà nói:
- Dưới 50 triệu: Chưa nên mua máy tự động, hãy cải thiện quy trình thủ công
- 50-150 triệu: Có thể mua máy cơ bản
- Trên 150 triệu: Có nhiều lựa chọn tốt
Công thức vàng: Ngân sách đầu tư máy móc ≤ 3 tháng doanh thu. Ví dụ doanh thu 100 triệu/tháng thì đầu tư tối đa 300 triệu.
Bước 2: Học Thuật Ngữ Cơ Bản (1-2 giờ)
Bạn không cần trở thành chuyên gia, nhưng phải hiểu những từ này để không bị "chém":
Các loại máy đóng gói phổ biến:
1. Máy đóng gói nằm (Flow Pack/Horizontal)
- Đóng sản phẩm rắn (bánh, xà phòng...)
- Túi dạng gối
- Giá: 50-400 triệu
2. Máy đóng gói đứng (VFFS/Vertical)
- Đóng bột, hạt, chất lỏng
- Có cân định lượng
- Giá: 80-800 triệu
3. Máy hàn miệng túi
- Chỉ hàn miệng, không tự động đưa sản phẩm
- Phù hợp xưởng siêu nhỏ
- Giá: 5-30 triệu
4. Dây chuyền tự động hoàn chỉnh
- Từ sản xuất → đóng gói → in date → đóng thùng
- Cho nhà máy lớn
- Giá: 1-10 tỷ
Thuật ngữ kỹ thuật thường gặp:
- PLC: Bộ điều khiển (như bộ não của máy)
- Servo motor: Động cơ chính xác cao (tốt, đắt)
- HMI: Màn hình cảm ứng điều khiển
- OPP/PE/CPP: Các loại màng đóng gói
- ROI: Thời gian hoàn vốn
- Cân định lượng: Cân tự động cho sản phẩm vào túi
- Máy in date: In hạn sử dụng/ngày sản xuất
Mẹo học nhanh: Xem 5-10 video YouTube về máy đóng gói. Chỉ cần xem, không cần hiểu sâu. Mục đích là quen mặt các loại máy và thuật ngữ.
Bước 3: Tìm Nguồn Thông Tin Đáng Tin Cậy (2-3 ngày)
A. Đừng tin hoàn toàn vào:
❌ Quảng cáo trên Facebook/Google: 80% là phóng đại ❌ Nhóm bán hàng online: Nhiều người không có máy thật, chỉ làm trung gian ❌ Catalogue/Brochure: Thông số luôn ghi "lý tưởng nhất" ❌ Review 5 sao không có ảnh/video thực tế: Có thể là review dựng
B. Nên tham khảo:
✅ Khách hàng đã mua thực tế
- Hỏi nhà cung cấp xin số điện thoại 3-5 khách cũ
- Gọi hỏi trực tiếp về trải nghiệm thật
- Hỏi về hậu mãi, bảo hành, sửa chữa
✅ Hội nhóm ngành hàng
- Ví dụ: "Hội Sản xuất bánh kẹo Việt Nam", "Cộng đồng F&B"
- Hỏi ý kiến từ người đã trải nghiệm
- Tránh hỏi trong nhóm bán hàng
✅ Triển lãm máy móc
- Saigon Autotech, Vietfood...
- Xem máy thật, so sánh nhiều nhà cung cấp
- Lấy catalogue, chụp ảnh, ghi chú
✅ Trang web chính thống
- Website công ty có showroom, địa chỉ rõ ràng
- Có giấy phép kinh doanh, mã số thuế
- Có bài viết chuyên môn, không chỉ bán hàng
C. Cách kiểm tra nhà cung cấp uy tín:
Checklist 8 điểm:
Bước 4: Đi Xem Máy Thật - KHÔNG BAO GIỜ MUA QUA ĐIỆN THOẠI (1 tuần)
Đây là bước QUAN TRỌNG NHẤT nhưng nhiều người bỏ qua vì "bận" hoặc "xa".
Chuẩn bị trước khi đi:
1. Mang theo sản phẩm thật:
- Ít nhất 20-30 sản phẩm
- Đủ các size khác nhau (nếu có)
- Mang cả bao bì bạn đang dùng
2. Mang theo thước đo + điện thoại:
- Đo kích thước máy (để biết xưởng có đặt được không)
- Quay video máy chạy thật (về xem lại)
- Chụp ảnh bảng điều khiển, nhãn máy
3. Chuẩn bị 20 câu hỏi:
Nhóm câu hỏi về máy:
- Tốc độ thực tế bao nhiêu gói/phút? (không phải catalogue)
- Máy này dùng được màng gì? (PE, OPP, nhôm...)
- Có test được sản phẩm của tôi không?
- Thời gian setup máy khi đổi sản phẩm?
- Điện 1 pha hay 3 pha? Công suất bao nhiêu?
- Cần máy nén khí không? Bao nhiêu bar?
- Tuổi thọ trung bình?
- Linh kiện chính là hãng nào?
Nhóm câu hỏi về bảo hành: 9. Bảo hành bao lâu? Bảo hành cái gì cụ thể? 10. Có bảo hành tại chỗ không? 11. Thời gian phản hồi khi máy hỏng? 12. Chi phí công thợ đến sửa? 13. Phụ tùng có sẵn ở Việt Nam không? 14. Giá phụ tùng thế nào?
Nhóm câu hỏi về dịch vụ: 15. Có đào tạo khi lắp máy không? Đào tạo bao lâu? 16. Có tài liệu tiếng Việt không? 17. Có hỗ trợ từ xa qua điện thoại/video không? 18. Bao lâu có bảo trì định kỳ?
Nhóm câu hỏi về thanh toán: 19. Giá cuối cùng là bao nhiêu? (kể cả vận chuyển, lắp đặt) 20. Hình thức thanh toán? (trả góp được không?)
Những dấu hiệu cảnh báo - RÚT NGAY: